Jeden Monat buhlen neue Produkte auf dem hart umkämpften Lifestyle-Markt um unsere Aufmerksamkeit. Damit euch die Kaufentscheidung leichter fällt, testen wir vorab spannende Neuheiten und berichten von unseren Erfahrungen.
Unsere Redakteur:innen testen sich auch diesen Monat durch die Lifestyle-Produktwelt. Damit ihr wisst, ob sich die Anschaffung lohnt, werfen wir hier einen Blick auf spannende Neuerscheinungen.
Aus einem Guss
Eine Pfanne für die Ewigkeit? Food-Redakteurin Vivien wills wissen.
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Produkt: Stur Gusseiserne Pfanne
Preis: ca. 189,00 Euro
Nutzen: Die meisten Pfannen in unseren Küchen habe eine Teflon- oder andere Art der Beschichtung. Diese kann mit Schadstoffen belastet sein und ist vor allem nicht sehr langlebig. Eine Pfanne aus Gusseisen hingegen ist für die Ewigkeit gemacht und kommt ganz ohne schädliche Stoffe aus.
Anwendung: Die gusseiserne Pfanne von Stur wird schon eingebrannt geliefert – sprich, ich konnte zu Hause direkt losbraten. Da sich die Handhabung dieser Pfanne ein wenig von den üblichen, beschichteten Pfannen unterscheidet, musste ich mich ein wenig herantasten, welches Fett und welche Menge am besten funktioniert. Fleisch und Fisch sowie Spielgei sind meiner Meinung nach Königsdisziplin, da muss man vorher ein wenig den Umgang mit der unbeschichteten Pfanne geübt haben. Für den Anfang fand ich Bratkartoffeln und Gemüse am einfachsten. Aber dann kann man mit der Pfanne echt alles machen. Gusseisen hat den Vorteil, dass er langlebig und schadstofffrei ist, zudem ist die Pfanne dadurch ofenfest und kann sogar auf den Grill gestellt werden. Das fand ich super und konnte sie vielseitig einsetzen.
Fazit: Die Pfanne hat mich sowohl vom Design als auch von der Qualität überzeugt. Mir gefällt die große Bratfläche, die leichte Reinigung (mit Lappen oder Spülschwamm – bitte nicht in die Spülmaschine stecken) und das besondere Braterlebnis, das sie bietet. Nach kurzer Eingewöhnung und Umgewöhnung von meiner beschichteten Teflonpfanne, bin ich wirklich Fan von der Gusseisenpfanne geworden. Was ich zusätzlich klasse finde, sind die 50 Jahre Garantie, die Stur mit Kauf auf die Pfanne gewährt. Mit dem Preis der Pfanne ist sie sicherlich eine Investition, allerdings habe ich zu Hause so einen hohen Verschleiß an günstigen Pfannen, dass sich die Anschaffung für Kochbegeisterte allemal lohnt.
Kompetente psychologische Unterstützung – ohne Wartezeit oder Hürden
Redakteurin Merle hat sich von AllyTime beraten lassen – und einiges gelernt.
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Produkt: AllyTime, App für psychologische Beratung
Preis: ab 14,90 Euro pro Woche im Abo
Nutzen: AllyTime ist eine App, die kurzfristig Beratung durch ausgebildete Psycholog:innen anbietet, via Chat oder Sprachnachricht.
Anwendung: Nach der Anmeldung werden Nutzer:innen mit einem:einer Psycholog:in gepaart. Sie können dann täglich je nach Abo bis zu fünf Nachrichten oder insgesamt 45 Minuten Sprachnachrichten an ihre:n persönliche:n psychologische:n Berater:in senden und bekommen zweimal pro Woche eine Antwort. Außerdem können gegen eine zusätzliche Gebühr Videocalls mit den Psycholog:innen gebucht werden. Darüber hinaus gibt es hilfreiche Artikel, Videos, Übungen und eine Journal-Funktion.
Fazit: AllyTime ist ein wirklich gutes und vor allem niedrigschwelliges Angebot für psychologische Beratung. Wer akut Unterstützung braucht, bekommt sie mit der App ohne Wartezeiten und für einen fairen Preis. Die Psychologin hat mir schnell und ausführlich geantwortet, ist gut auf meine Themen eingegangen und hat mir auch sehr hilfreiche Praxistipps gegeben. Mit einer Psychotherapie vor Ort ist die App natürlich nicht vergleichbar, und wer an ernsthaften psychischen Erkrankungen leidet, ist bei einem solchen klassischen Angebot wahrscheinlich besser aufgehoben. Aber wer eine schwierige Phase durchlebt oder ein konkretes Problem hat, bei der er:sie Unterstützung braucht, hat mit AllyTime einen kompetenten Partner an der Seite. Und möglicherweise können auch Menschen, die gerade auf der Suche nach einem Therapieplatz sind, die Wartezeit mit der App überbrücken und schon mal mit einer Mental-Health-Fachperson ins Gespräch kommen.
Frisch und blitzblank
Lara unterzieht Somat dem Praxistest. Kann das Produkt überzeugen?
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Produkt: Somat Excellence Premium 5 in 1 Spülmaschinen Caps
Preis: 42 Caps kosten 7 Euro
Nutzen: Reinigung von bis zu 72 Stunden eingetrockneten Essensresten. Die Caps sollen folgende Vorteile haben: Tiefenreinigung gegen hartnäckige Essensreste und Fettablagerungen, Anti-Wasserflecken, Schutz vor Korrosion für empfindliches Geschirr und Pflege für die Spülmaschine. Dazu ist die Hülle biologisch abbaubar und 100 Prozent wasserlöslich.
Anwendung: Das Cap in die Spülkammer legen und Programm starten.
Fazit: In meinem Zwei-Personen-Haushalt wird die Spülmaschine nur zwei bis dreimal die Woche voll und das, obwohl ich schon immer Töpfe mit hereingebe. Das Problem also: Essensreste trocknen fest und meine Teller schaffen es nicht immer, im ersten Spülgang, sauber zu werden. Das ist echt unnötig, auf Nachspülen hat niemand Lust. Mit den Somat Caps wird alles schon im ersten Spülgang sauber, auch wenn die Sachen mal vorher zwei Tage in der Spülmaschine stehen.
Einmal alles, bitte!
Dass Janine sich manchmal schlecht entscheiden kann, ist bei der Volo Multi zum Glück kein Problem.
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Produkt: Multifunktionale Kaffeemaschine „Volo Multi“ von Wilfa
Preis: etwa 269,00 Euro
Nutzen: Kapsel-, Siebträger- und Filterkaffeemaschine in einem
Anwendung: Gewünschten Adapter einsetzen, ggf. Kaffeepulver und/oder Milch einfüllen, Knöpfchen drücken und Kaffeespezialität genießen.
Fazit: Filtermaschine? Oder doch lieber Vollautomat? Weil ich keine Lust auf Gedränge auf der Arbeitsplatte hatte, habe ich trotz Macchiato-Durst mehrere Jahre nur mit Handfilter gearbeitet und mich bei befreundeten Kaffeeautomaten-Besitzer:innen durchgeschnorrt. Die können jetzt aufatmen, denn die Volo Multi ist bei mir eingezogen: Sie ist klein, schlicht und kann trotzdem alles zaubern, was das Kaffeeherz begehrt. Dank mehrerer Adapter gelingt Filterkaffee (Adapter separat verfügbar) ebenso wie Kaffeespezialitäten wie Cappuccino – entweder mittels selbst eingefülltem Kaffeepulver oder per Kapsel gängiger Anbieter. Der Milchschaum kann separat per Dampfdüse aufgeschäumt werden oder automatisch über den integrierten Milchschaumbehälter einlaufen. Besonders gut: Eine reine Kapselmaschine wollte ich aus ökologischen Gründen nicht anschaffen. Mit der Volo Multi nutze ich standardmäßig den kapselfreien Adapter, der wie bei einer Siebträgermaschine funktioniert. Wenn ich Besuch habe und viele Espressi fast gleichzeitig servieren möchte, darf es auch mal die praktische Kapselfunktion sein.
Headline
Rohkost-Fan Andrea macht den Hobel- und Raspel-Test.
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Produkt: Slice & Grate Set von Kyocera
Preis: ab 79,95 Euro
Nutzen: Reibe, Universal- und Julienne-Hobel, mit Fingerschutz, spülmaschinenfest, stapelbar in einer Auffang- und Aufbewahrungsbox (600 ml)
Anwendung: Die Box enthält drei Aufsätze und den Fingerschutz. Zuerst wähle ich den einfach Hobel, der sich in vier Stärken von hauchdünn bis etwa zwei Millimeter dick einstellen lässt. Sobald er auf dem Auffangbehälter liegt, zeigt sich die gute Standfestigkeit. Beim Grater und dem Julienne-Hobel das gleiche Spiel. Auch der Fingerschutz-Wagen gleitet einwandfrei hin und her.
Fazit: Abends mache ich mir gerne einen Wrap oder Sommerrollen. Weil ich mittags in der Kantine warm esse, ist das eine schöne Abwechslung zum guten alten Abendbrot. Wenn bloß das Geschnippel nicht wäre! Paprika, Möhren, Radieschen, Gurke – was das Gemüsefach hergibt, wird zerkleinert und eingerollt. Aber: Wo gehobelt wird, fallen Späne. Sprich: Fingernägel und -kuppen. Die Pflaster konnten jetzt dank des “Slice & Grate Sets” in der Schublade bleiben. Die Keramikklingen sind zwar superscharf, aber der Fingerschutz hält, was sein Name verspricht und ich habe zum ersten Mal blitzschnell feinste Scheibchen gehobelt und kleine Julienne-Stifte hergestellt, ohne dass Blut floss. Praktisch finde ich außerdem, dass ich Reste in der Aufbewahrungsbox einfach in den Kühlschrank stellen kann. Und das Set zur Aufbewahrung platzsparend ineinander passt.